牛奶和羊奶哪个对胃比较好(牛奶和羊奶哪个对胃比较好呢)

请问羊奶是不是比牛奶喝了好消化一点啊？

羊奶从各个方面看都比牛奶好的，消化方面也是比较好的，所以羊奶是比较适合人类喝的

羊奶牛奶对养胃护胃哪个更好

肯定是羊奶好。首先羊奶脂肪球颗粒只有牛奶的三分之一，消化快，吸收充分，接近人乳；再则羊奶是温性、弱碱性，像养胃、寒性体质、体质虚弱者饮用甚好。最重要的是羊奶不仅营养价值高于牛奶，关键是具有更好的营养功效（也就是药用价值),比如：肠胃不好者、有支气管炎、咽炎、扁桃体炎、血液毒素超标、高血脂等等都具有很好的辅助疗效。特别是小朋友喝羊奶，不仅对身体发育好，最重要的是对大脑发育、视力保护、提高免疫力等方面都非常好。总之，羊奶适合一切人群。

牛奶和羊奶哪个吸收消化好

羊奶和牛奶比较的三大优点

优点一：更易消化吸收

羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的细软凝乳，更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。

羊奶和牛奶比较的三大优点

优点二：无蛋白过敏反应

羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹及腹痛、腹泻等胃肠反应。

经过科学家多年研究发现牛奶中的α-s1酪蛋白含总蛋白的43%，而山羊奶只含1-3%；其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部份牛奶过敏症。

羊奶和牛奶比较的三大优点

优点三：增加人体抵抗力

羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮细胞生长因子（egf），有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。羊奶含有丰富的免疫球蛋白及各类营养素，其配比和结构与母乳最接近，可增强人体抵抗力，促进人体细胞修复，尤其是对身体虚弱的人群有特别帮助。

胃肠不太好，更倾向于选牛奶粉Or羊奶粉？

胃不好喝牛奶还是羊奶

一、牛奶和羊奶的营养价值

1、牛奶

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2?、Mg2?、K?、Fe3?等阳离子和PO?3?、SO?2?、Cl?等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。

2、羊奶

干物质、热量：羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。

脂肪：羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。

蛋白质：羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为75：25(羊奶)、85：15(牛奶)、60：40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。

矿物质：羊奶矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。

维生素：经研究证明，每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。酸度、缓冲性：羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69)，氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升(PH6.72和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。

胆固醇：每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克，每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质，它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。

二、羊奶更利于吸收

与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。

胃不好喝牛奶还是羊奶好，上面已给出了回答。羊奶和牛奶相比，成分与人奶接近，更利于被人体吸收。胃不好的人比较适合喝羊奶，牛奶消化产物对胃部的黏膜有一定的刺激作用。羊奶的营养价值比牛奶高，一般无特别禁忌的人群，老少皆宜。

肠胃消化功能不好，是喝牛奶还是羊奶？

与牛奶相比，除更富于营养外，羊奶还具有如下的优点：首先，羊奶含有与人奶相同的上皮细胞生长因子，该因子可提高人体免疫力并有修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能，有效地预防和减轻感冒、支气管炎、肠胃溃疡等病痛。其次，羊奶和人奶的蛋白质形态相似，不含过敏原，在胃中形成比牛奶更小、更细软的凝乳，有利于人体吸收，且不会产生蛋白质过敏，特别适合过敏体质和肠胃不佳的人群。第三，羊奶的脂肪球大小与人奶相同，仅为牛奶的三分之一，可以更快、更完全地被人体吸收，不会造成脂肪堆积，长期饮用身体结实强；比而不发胖。 专家研究认为，羊奶不仅含有丰富的维生素，而且还含有某些防癌物质和一种特殊的天然抗生素，对肺炎和其他呼吸道疾病有一定作用，还有希望成为“扶正抗癌”的良药。日常生活中，有不少人对牛奶过敏，不但不能喝牛奶，而且不能吃任何含有牛奶的食品。那么，他们是不是就与乳品无缘了呢？答案是：不一定。乳品家族中，除了我们最常见的牛奶以外，还有羊奶等其他成员。专家建议，对牛奶过敏的人不妨试试羊奶。

牛奶和羊奶对身体来讲，大家认为哪个比较好？

从主要营养成分数据来看，鲜牛奶和羊奶的营养成分基本相同，没有牛奶和羊奶的内部差异那么大。蛋白质、钙、乳糖、维生素，羊奶的优势不明显。直接用于制作婴幼儿配方奶粉，用来喂养婴幼儿，当然也要进行营养成分的大幅调整。但是，由于羊奶产量低，资源少，价格比牛奶高是可以理解的。如果你仔细看看超市里出售的一盒羊奶，并比较其营养成分，你会发现它的蛋白质含量甚至不如牛奶高。

然而，山羊奶并非没有自己的特点。首先，它的蛋白质在胃中被酸沉淀，就像牛奶一样，但凝块较小。这使得它更容易消化。当然，这一优势只对消化能力弱的人有意义。它与牛奶的不同之处在于其刺激性。一些对牛奶过敏的人则不会。所以它可以替代牛奶的蛋白质和钙质。羊奶的脂肪酸比例与牛奶不同，饱和脂肪酸和短链脂肪酸的含量更高。

一些炎症反应较重、长有痤疮的人，喝羊奶也容易出现不良反应，甚至更糟。与牛奶相比，羊奶中含有更多的表皮生长因子，这可能是造成 "牛奶对皮肤和胃肠粘膜有好处 "这一神话的原因之一。许多害怕吃冷食的人说，常温下的羊奶比相同温度的牛奶让他们的胃感觉更好。

很多老人喜欢喝羊奶粉，可能有这个原因。羊奶的维生素B12含量低，不适合作为一岁婴儿饮食中牛奶和配方奶粉的替代品。各国的婴儿喂养指南都是这样说的，一岁以后可以停止奶粉，全脂牛奶，但不建议直接使用羊奶。为什么羊奶没有牛奶卖得好？个人分析如下：第一，没有那么多羊奶可卖。第二，没有那么多的广告。第三，价格确实有点贵。第四，羊奶有异味，这是它不受欢迎的一个重要原因。