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从“制造”到“智造”,中国飞鹤打通任督二脉
来自:互联网 2020-04-01 浏览:1945次

疫情期间,5G技术崭露头角,实现全国网友在线“云监工”雷神山、火神山医院建设,新基建也走红网络,中央政 治局常务会议强调加快5G、数据中心等新型基础设施建设。而在国内沪深股票交易市场中,“新基建”概念股普遍出现大幅异动,资本对这一新兴发展趋势的热情可见一斑。

国家政策的出台、资本市场的异动,都能让人从中窥见一些趋势。而疫情期间“中国制造真香”,则让更多人打开了广阔的视角。除了发挥“世界工厂”的巨大力量,为全球战疫贡献心力外,中国飞鹤等企业摘得全球卓越制造TPM大奖,也引发了网友的热议。将铺面而来的几大热点重新组合,似乎会发生奇妙的化学反应,人们看见了中国经济、中国制造更加清晰明朗的未来。

新基建、5G应用,代表了新的投资领域,代表了更广泛和更深入的科技与商业的深度应用。在相关领域人士看来,一场由前沿信息技术引发的产业转型升级和经济结构转变正在到来。从中长期来看,以5G为代表的新基建将推动经济结构向以数字经济为代表的新兴经济转变,5G等新技术的应用也将推动整个制造业产业的持续转型升级。

工业4.0时代 逆袭的中国制造业

制造业的转型升级,用当前流行的说法来解释,其实就是“智能制造”。像中国制造2025、工业互联网、工业制造4.0等无一不是在提倡从“制造”到“智造”的革新。

一直以来中国制造业整体落后于人,并且制造业的信息化基础比较薄弱,但中国的前端消费互联网一直处于全球领先地位,已渗透到衣食住行的方方面面,并进一步与实体经济深度交融,拖拽数字产业经济向前奔跑。中国制造业资深人士普遍认为,针对前端消费侧提供更好的服务、更多的产品,或许是中国制造业在工业4.0时代逆袭的最好机会。

国内相关专家认为,中国在工业4.0时代要完成的事情,可以归结为“一横一纵一拉通”。“一横”是价值互联网,从物流到销售、客户,用互联网来解决问题;“一纵”是纵向集成,在生产制造端创新,实现工厂智能制造;“一拉通”是全生命周期,打通从产品设计到销售运维的整个产品生命周期。

其实,深究起来,“一横一纵一拉通”都与实体制造业密切相关,这场数字化转型已经在各行各业掀起浪潮。大众耳熟能详的格力、海尔等企业,自然是工业4.0时代智能制造的翘楚。但在这些知名制造企业之外,一直给人们留下传统作业印象的乳业,也悄悄地完成了一场乳业4.0变革,并取得了阶段性成果。

前不久,日本JIPM公布2019年度全球卓越制造大奖TPM奖获奖名单,中国企业工厂上榜数量再超欧美,中国飞鹤更是被日本时事通讯社“点名”。时事通讯社发文称,中国飞鹤在产业集群多个环节实施数字化、智能化建设,提升生产效率及产品品质,助推传统乳业向智慧乳业转变,获得JIPM评审专家特优级点评。日媒的高度点评引起国内新华社、人民日报、中国新闻周刊等权威媒体关注和进一步报道,中国乳业智能制造至此开始出没在公众视野。

步步有声 中国飞鹤的智能制造之道

“一横一纵一拉通”,是中国制造业在工业4.0时代要完成的事情,这一思路对于企业的制造转型也颇有启发。对于企业而言,“一横”可以理解为电商布局,“一纵”是工厂端的智能制造,“一拉通”则是从生产端到用户端,全链条、全路径的智能化、数字化管理。而对于产业链条长、生产程序复杂的乳业来说,要实现“一横一纵一拉通”,则意味着更大的投入和付出。

早在2016年,中国飞鹤便率先开启了智能化转型之路,其智能化工厂建设项目也在当年入选工信部智能制造项目,成为入选的144个项目里为数不多的奶粉生产相关项目。

其实,所谓的婴幼儿奶粉智能工厂是指企业实现从原料采购、加工制造、实验室检验、仓储物流、企业资源计划、销售到电子商务全过程的集成,完成一种企业综合管理运营、持续提效降耗、质量绝对控制的新模式的搭建。此项目涉及高档数控机床及机器人、自动装箱系统等50余项智能设备。而这恰恰便是中国飞鹤的“一纵”,打造乳制品行业智慧工厂集群。

在“一横”方面,中国飞鹤同样有所布局。2018年,中国飞鹤与阿里云签署合作协议,双方在数据中台项目建设等方面展开深入合作,共同推进中国飞鹤自主数据能力平台建设。在以大数据洞察消费者需求方面,中国飞鹤通过深入分析大数据,实现消费者会员一体化生命周期分析,门店、导购智能分析,智慧供应链产销协同等,全面提升了中国飞鹤的服务能力,实现了数据驱动运营降本增效。

在“一横一纵”基础之上,中国飞鹤着手实现“一拉通”,构建智能乳业生态圈。在产品端,中国飞鹤扎根北纬47°黄金奶源带,依托农牧工三位一体专属产业集群,同时以中国母乳为黄金标准不断升级配方,打造“更适合中国宝宝体质”的高品质奶粉;在用户端,中国飞鹤通过数据化、定制化、服务化的智能化运营体系,为消费者提供家庭育儿解决方案,提高用户粘性、建立用户依赖和信任,同时用服务累积的个性化数据帮助实现精准生产,彼此共生、相互赋能。

“智能制造”的核心不是机器人,而是通过智能化和数字化推动资源积聚能级提升,从多个纬度联合打通企业的“任督二脉”,从质量、效率上提高企业制造的能力。作为乳业智能化排头兵,中国飞鹤的智能化转型实践,帮助其提高了企业制造管理水平,为其在数字化时代竞争中夺得主动权,助力其成为国产婴幼儿奶粉第一品牌。

近日,中国飞鹤公布了一份漂亮的财报:公司全年实现营业收入137.22亿元,较上年同比增长32.0%。2016年到2019年,从37.24亿到137.22亿,中国飞鹤4年增长百亿。根据AC尼尔森2019年末公布数据,截至9月30日,中国飞鹤超过了所有外资品牌,成为中国婴儿奶粉市场上销量第一的品牌,线下市场占有率达到13.9%,整体市场份额为11.9%,远超过市场第二品牌,并继续呈现不断提升的态势。

不难发现,中国飞鹤正在借助新技术、新业态,重塑国产传统乳业的产业模式、价值格局,而这一实践也将引领整个行业的价值共振,以飞鹤为代表的中国乳业正在开启新黄金周期。

乘势而起 奔腾于浪潮之上

从建设婴幼儿奶粉智能化工厂,到全面开启企业数字化转型,再到构建智能乳业生态圈,中国飞鹤的智能制造之路稳扎稳打,交出了漂亮的企业数字化转型答卷。而在另一方面来看,从中国制造到中国智造,随着智能化水平的提高,工业生产过程越来越自动化,对工艺水平的要求也越来越精细。

归根结底,智能化背后起决定作用的还是人,只有脚踏实地、注重每一个细节,才能把99%提高到99.9%,为消费者提供更优质的产品、更好的体验。中国飞鹤58年来潜心深耕婴幼儿奶粉领域,打造更适合中国宝宝体质的奶粉,融合了传统的“工匠精神”与现代化的“精益制造”,这或许是其业绩势持续攀升、带领国产奶粉强势突围的关键所在。

每个时代,技术的更新迭代都会推动相关产业的快速发展,过去几次工业革命的意义就在于与生产生活的融入。纵观今日的中国,时代智能化的浪潮中,5G、AI、云计算等前沿科技不断为企业赋能,一批又一批体质过硬的企业也将乘势而起,奔腾于浪潮之上,穿越周期,成为时代的弄潮儿。在工业4.0时代,数字经济时代,物联网时代,基于物联网、工业4.0做全局资源优化的未来革命,中国有望成为策源地。从更深的层面来说,中国飞鹤的智能制造,不仅仅是中国乳业升级转型的成功,也代表着中国乃至全球婴幼儿奶粉生产制造的未来趋势,中国乳企的成功实践或将加速全球乳业4.0的实现。而在不久的将来,以中国飞鹤为代表的乳业还将上演怎样的智能制造剧情,也让商业研究者和大众充满了无限期待。
 

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