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澳优:整合全球资源提供优质奶粉
来自:新京报 2019-01-09 浏览:1981次

澳优2015年提出黄金十年发展战略,确定“成为全球最受信赖的配方奶粉和营养健康公司”的企业愿景。在这一愿景的引领下,澳优出海整合全球乳业资源,凭借质量安全和研发创新取得了业务的高速增长,为中国乃至全球消费者持续提供优质产品。

“今天的中国产品要想赢得全球市场唯有依靠品质。”澳优董事长颜卫彬认为,随着消费需求的进一步升级,消费者和企业都对品质有了更深刻的认识,“一个全新的品质时代已经来临。”

美好食安寄语

婴幼儿配方奶粉的质量安全牵涉到宝宝的健康成长。在国家提出“加快推进奶业振兴,提升乳品质量安全水平”的背景下,乳业全体同仁需建立信心,不断加强国际交流与合作,提高科技创新能力和市场竞争力,逐步建立品牌优势,重塑中国乳业信誉,让中国乳企逐步走上世界舞台。

——澳优董事长颜卫彬

把质量安全作为发展最先法则

不久前,澳优公布的2018年一季度财报显示,其自有品牌婴幼儿配方奶粉销售额为9.32亿元,同比增长超过80%。这一成绩背后,是澳优把质量安全作为公司发展最先法则,并通过建立消费者参与质量监管机制不断优化产品品质的结果。

据介绍,澳优在成立之初就制定了企业发展的宪章——《澳优法则Ausnutria Principles》,把“专注营养、严控质量、服务社会”等写进法则中。成立15年来,澳优一直将“质量安全”作为企业的核心追求。

在澳优看来,乳源质量是保障乳品安全的关键。为了让全球消费者享受到优质奶源,澳优在世界“黄金奶源地”进行工厂布局。自2011年收购荷兰百年乳企海普诺凯后,澳优工厂目前遍布荷兰(5个)、澳大利亚(2个)、新西兰(1个)、中国湖南(2个),从源头上保证乳品质量安全。

为防止乳品在运输过程中出现质量问题,澳优早在2011年就在业内完成产品质量电子追溯系统建设,把产品追溯与食品质量管理相结合,使产品从出厂、流通、运输、储存、配送至消费者的全过程均有迹可循。消费者只要扫码即可了解到产品每一环节的安全信息,意味着其可直接参与到澳优的质量监管过程中。

澳优还与消费者建立了双向互动机制。购买澳优奶粉的顾客均会接到客服人员的电话回访,方便消费者从中获得喂哺方面的专业帮助。同时,消费者通过官方客服电话、微信公众号、官网等渠道实时反馈产品使用情况,澳优客服中心会将消费者意见反馈到相关部门,进而优化产品,满足顾客多维度的需求。

澳优食品与营养研究院。资料图片

整合一流资源服务全球市场

全球化布局无疑是澳优快速发展的助推器。澳优董事长颜卫彬认为,“走国际化道路,整合全球优质资源,服务中国市场,参与全球竞争,是促进企业科技创新、提升发展水平的一条可行道路。”

据澳优方面介绍,由于在湖南做乳业缺乏基础,因此将企业定位为国际化的高端乳品公司,并通过“三步走”实现国际化:第一阶段通过国外一流企业代工生产开拓市场;第二阶段通过海外并购拥有部分国际一流的海外供应基地。目前已经进入第三阶段,即以国际一流资源服务全球重点市场。

随着公司的发展,澳优认识到掌握奶源的重要性,首先把目光瞄准在世界黄金奶源地的荷兰。2011年,澳优收购荷兰百年乳企海普诺凯集团,国际化进入快车道。为确保羊奶奶源、有机奶源及牛奶奶源,澳优收购了荷兰奶源公司Farmel乳业。2014年,澳优在荷兰投资兴建Pluto 工厂和Hector工厂。2016年,澳优收购澳洲高端营养品品牌Nutrition Care,与新西兰第二大乳品合作社Westland合资新建工厂。2017年,澳优收购澳洲ADP奶粉工厂以及澳洲Ozfarm公司。

截至目前,澳优在全球共有10个工厂,已形成婴幼儿配方奶粉、儿童奶粉、成人奶粉、液态奶、营养品的多元化布局,产品销售至全球66个国家和地区,满足全球不同市场的消费需求。

研发创新呵护宝宝健康成长

2018年1月1日起,号称“史上最严”的婴幼儿奶粉配方注册新政实施,对企业的产品品质、研发实力都提出了更高的要求。截至目前,澳优已有12个系列奶粉通过配方注册。

近年来,澳优以模拟母乳为产品研发方向,在业内提出拒绝在奶粉中添加母乳中不含的香精、蔗糖、麦芽糊精等成分,为宝宝研发最接近母乳的奶粉。目前,澳优的研究成果“氨基酸优化”、“脂肪酸母乳化”、“渗透压调整”等多项核心技术应用于配方奶粉生产,带动婴幼儿奶粉行业更深层次模拟母乳,为我国每年数千万婴幼儿提供了满足其发育需求的产品。

截至2017年,澳优共有专业研发人员90余人,其中12人拥有博士学位,形成了澳优食品与营养研究院、北大·澳优营养研究中心、荷兰瓦赫宁根研发中心、澳洲墨尔本研发中心的“1+3”全球研发体系,已申请国家专利60余项,其中发明专利超过50%。

澳优相关负责人表示,未来澳优将立足婴幼儿配方奶粉主业,建立“人类大健康”产业结构和“产品全生命周期”质量管控体系,将客户需求、研发、加工、供应、销售、运输、食用及服务的管控都纳入其中。同时立足国内本部,建立国际化经营网络,重点培育国外优质奶源供应基地,确保源头质量安全。

同题话食安

1   新京报:生活中,你对食品的美好需求有哪些?

澳优董事长颜卫彬:食品安全、合规是最基本的需求;第二,在符合标准的情况下,通过配方创新,能够起到补充和均衡营养的效果;第三,食品原料新鲜、口感好,在此基础上要外观精美;第四,绿色环保;第五,价格合理。

2   新京报:你所在的企业一般通过哪些途径了解消费者的需求?

颜卫彬:线上渠道主要包括客户服务热线、电话回访、问卷调研、微信、微博等自媒体平台、社群、官网、贴吧、论坛等;线下渠道包括当面拜访、线下活动、讲座和沙龙等。

3   新京报:“食品安全让生活更美好”,今年的主题你如何理解?

颜卫彬:从个人层面来说,安全的食品可以让百姓吃得放心。从国家层面来说,安全的食品对国民整体体质健康水平有重要影响。澳优的企业使命是“全球营养,呵护成长”,这与今年的主题是一致的。

新京报记者 郭铁
 

关键词: 澳优,整合,全球,资源,提供,优质,奶粉,澳优,2015,年
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