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美国首款有机奶粉的贝欧莱,竟以大包粉为原料
来自:五谷财经 2019-11-13 浏览:2383次

由于民众消费升级加之配方奶粉注册制度实施,促使有机奶粉进入大爆发时代,雅培、惠氏、伊利股份、飞鹤乳业、红星食品、健合集团、澳优、宜品乳业、雅士利国际等国内外大中型企业都已经推出有机奶粉,而如今的母婴门店更是“言必谈有机”。

截至目前,在华获得注册的有机奶粉数量超过20个,而且,还有不少有机奶粉通过跨境购的方式进入中国市场,并等待注册。

不过,就在有机奶粉快速发展的同时,也不免出现“鱼龙混杂”的局面,比如个别品牌选择以大包粉为原料。

比如贝欧莱,不仅自称是美国第一款有机奶粉,还号称是已经获得美国农业部有机认证的有机奶粉品牌

由于给自己披上了诸多荣誉称号,因此,在京东商城上,贝欧莱有机配方奶粉3段(900g)标价458元/罐。

然而,作为全球有机奶粉销量最大的品牌,雅培菁挚有机配方奶粉3段(900g)在京东商城上的标价仅为319元/罐。

作为本土有机奶粉的领导品牌,飞鹤臻稚有机配方奶粉(3段,700g)在京东商城上的价格为308元/罐。

与此同时,阿拉(Arla)宝贝与我(Baby&Me)有机配方奶粉(3段,800g)在京东商城上的价格则为314元/罐。

也就是说,同样作为有机配方奶粉3段,欧贝莱的价格要比雅培菁挚高出139元/罐,让人大跌眼镜。

虽然在价格上远超雅培菁挚,但是,贝欧莱竟以大包粉为原料,而雅培菁挚、飞鹤臻稚、阿拉宝贝与我则是100%以生牛乳为原料。

对此,乳业资深专家王丁棉等行业人士告诉《五谷财经》,对于婴幼儿配方奶粉来说,奶源是第一位的,首选以生牛乳为原料的产品(业界俗称“鲜奶工艺”),营养价值最高,比如旗帜奶粉、雅培菁挚、星飞帆、飞鹤臻稚、阿拉宝贝与我;其次才是以大包粉(全脂奶粉/脱脂奶粉)为原料、干法工艺的产品,存在一定营养流失;最差的则是以大包粉为原料、湿法工艺的产品,这种产品的营养流失严重,比如喜安智。

国家市场监管总局提供的注册信息显示,贝欧莱(Baby's Only)就是以脱脂奶粉为原料,生产工艺则是干法工艺。

“贝欧莱有机奶粉的价格如此之高,比全球有机奶粉第一品牌的雅培菁挚还高,但是,生产工艺却不是最好的,还存在一定营养损失,这就属于典型的劣币驱逐良币现象,”一位母婴人士告诉《五谷财经》,但是,随着知识普及和行业引导的深入,坚持鲜奶工艺的配方奶粉会继续成为万千宝妈争抢的“香饽饽”,飞鹤、旗帜和菁挚的成功就是最好的注脚,“与竞品相比,贝欧莱的性价比太低,如果贝欧莱不能从善如流,未来的发展空间将会受到竞品挤压。”

而北京大学医学部基础医学院免疫学系教授郭长占则指出,坚持鲜奶工艺的配方奶粉,大大减少了鲜奶中细菌的繁殖,从而减少细菌繁殖对鲜奶中营养物质的消耗,更减少了由细菌死亡、裂解所带来的外毒素、内毒素,使配方奶粉更加的鲜活、营养。

另外,尽管贝欧莱在京东商城以及母婴门店里,卖出了不可思议的高价,但是,在美国本地却很便宜。

《五谷财经》了解到,在美国当地商超渠道,购买贝欧莱(12.7盎司,相当于360g左右),成本也就是100元/罐;而在京东商城上,贝欧莱(360g,1段)价格则为199元/罐。

换言之,在中国购买一罐欧贝莱的价格,则可以在美国购买两罐贝欧莱,而美国民众的人均收入水平仍然高于中国民众,这也可以想见中国宝妈育儿的压力更大。

另外,雅培菁挚、MØKO有机奶粉、阿拉宝贝与我的产地都在丹麦,因为丹麦是全球第一个推出有机食品的国家,即1982年,丹麦超市卖出了第一根有机胡萝卜。

1987年,丹麦正式立法管理有机食品生产;而1989年,首个有机食品国家认证标志在丹麦诞生;因此,丹麦也是目前全球公认的有机食品最为优秀的国家。

而在1982年,贝欧莱等有机奶粉还没有“出生”,这也是为何很多有机奶粉都来自丹麦的一个主要原因,业界直言:“有机奶粉,首选丹麦”。

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