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为了让贵州人喝上好鲜奶——贵州好一多乳业股份有限公司董事长张
来自:多彩贵州网 2015-09-29 浏览:199次

 
原标题:为了让贵州人喝上好鲜奶——访贵州好一多乳业股份有限公司董事长张琴
多彩贵州网讯(本网记者 何星辉)斥资3亿元建起了世界领先的万头奶牛基地,打造了为中国乳业界津津乐道的“好一多模式”,更在资本市场上倍受投资者的追捧。从“领鲜每一天”开始,短短15年间,好一多乳业缔造了贵州乳业太多的奇迹,也从一个名不见经传的小加工厂,迅速发展成为一个拥有5亿元资产、年销售额达3亿元的明星企业,成就了贵州高端鲜奶第一品牌,并开始向多元化多层次的经营模式发展。身为贵州好一多乳业股份有限公司董事长兼总经理,多年来,为了让贵州人也能喝上好鲜奶,张琴一刻也不敢懈怠。在努力将企业做大做强的同时,张琴积极参与社会公益事业,为贵州乳业赢得了尊严和尊重。
 
致力于“领鲜每一天”,专注做鲜奶
 
上个世纪90年代,做了多年乳品代理商的张琴,日子原本过得有滋有味,可她却选择了再创业。
 
当年的数据显示,发达国家年人均年消费乳制品400公斤,中国26公斤,而贵州不到两公斤。与巨大的市场潜力相对应的,是处在“世界奶牛带”的贵州在生态和发展乳业上的天然优势。
 
贵州好一多乳业股份有限公司董事长张琴
于是,张琴创办了颇具区域性格的乳品企业——贵州好一多,并且将目标锁定在巴氏鲜奶上。彼时,国内各大乳企以常温奶角逐贵州市场,硝烟弥漫。选择做巴氏鲜奶,这一方面是出于差异化竞争的需要。业内人士都知道,巴氏杀菌奶采用的是低温杀菌法,对冷链要求高,保质期一般在10天之内,但能最大限度保存牛奶的营养价值和口感。相比之下,常温奶在高温消毒的过程中,其营养成分将受到不同程度的破坏。因此,在欧美等发达国家,巴氏鲜奶的市场份额高达90%以上。
 
就像“好一多”这个名字一样,张琴希望的是一心一意专注于人们的健康事业,坚持向消费者传递营养和健康的饮奶理念,努力倡导一种高品质的生活方式。
 
“如果说1000、10000……代表的是人们的财富和地位等东西, ‘1’就是代表人体健康,去掉‘1’之后一切归零,有了这个‘1’,才能有更多的鲜花和掌声,而我们所做的就是致力于人们营养健康每一天的事业。”张琴如此阐释自己的理念。
 
就这样,以“领鲜每一天”为己任的好一多乳业,一面世就迅速填补了贵州高端巴氏鲜奶市场的空白。此后的几年间,在张琴的领导下,好一多乳业大动作频频:率先引进世界先进环保型“新鲜屋”鲜奶生产线、运行国际顶尖水准的乳品质量监控系统、创建了全省鲜奶冷链配送体系及专卖店经营模式……好一多乳业以新锐的姿态,一下子将贵州乃至西南地区的乳企发展势态带进了一个新时代。
 
全产业链模式引发业界关注
 
与国内大部分乳企“先搞市场、再搞工厂、再搞农场’的模式不同,好一多乳业探索出了一条集养殖、加工和销售为一体的全产业链发展新模式,专注于优质奶源的建设。正因为如此,在2008年的三聚氰胺事件中,好一多乳业非但未受半点影响,销量还一路逆势上扬,为贵州乳业赢得了尊严。
 
2010年,好一多乳业斥资3亿元,在修文建起了世界标准的万头奶牛基地,并从新西兰引进4000头优质荷斯坦奶牛,将30吨的原奶日产能提高到了100吨,彻底扭转了贵州奶源短缺的市场劣势。
 
根据第三方的监测,好一多乳品菌群落总数每毫升≤10万个,每100克生鲜乳蛋白含量≥3.2克,每100克生鲜脂肪含量≥4.1克,这就意味着,好一多乳业在生鲜乳标准上已经领先欧盟标准。而这,或许也是好一多乳业能连续6年销售额增长30%,并牢牢占据贵州高端鲜奶90%以上市场份额的原因所在。
 
偏居一隅的贵州,却也能产出这么优质的乳品,这让国内不少乳业界专家诧异。就连年逾八旬的中国乳业元老魏荣禄都多次在公开场合表示,从事乳品研究60多年,好一多是他喝过的最优质的牛奶。而好一多乳业的全产业链模式,近年来也倍受国内乳业界的关注。就在去年,西部乳业发展协作会发起组成了中国乳业专家考察团,在对好一多乳业开展为期3天的专题考察后,中国乳业专家考察团在贵阳召开新闻发布会,宣称好一多乳业的发展模式具有可持续性,符合中国乳业发展的方向,值得借鉴和推广。
 
一位女企业家的责任和担当
 
15年弹指一挥间,张琴领导下的好一多乳业从当初一个注册资本只有200万元的小加工厂,发展成目前拥有近5亿元资产、年销售收入3亿元的明星企业。好一多乳业也因此荣誉加身:全国农产品加工示范企业、国家省市三级农业产业化重点龙头企业、国务院“全国就业先进企业”表彰、贵州省十佳著名商标、贵州省名牌产品……随着好一多乳业的声名鹊起,其掌门人张琴也受到越来越多的关注,但张琴却一如既往地低调。在她看来,做企业和做人一样,必须踏踏实实走好每一步,来不得半点虚假。
 
“感恩常态,幸福常在。”这是张琴的人生信条。拿她的话说,没有党的富民政策,就没有今天的事业成就,回报社会是她义不容辞的责任和担当。解读好一多乳业的发展轨迹,一个跳跃式发展的现代企业样本背后,无不显示出一位女企业家的责任和担当。
 
创业路上,张琴一直坚守“感恩国策展才华,致富思源报桑梓”的信念,积极投身社会公益事业,尤其是妇女儿童福利事业,造福桑梓。在她的带动下,捐资助学、扶贫济困成为好一多乳业的一个优良传统,并贯穿于发展历程中。修建“好一多”希望小学、为福利院孤残儿童捐款、慰问低保户及环卫工、向受灾农户送温暖……15年来,好一多乳业先后为各类公益事业捐款捐物达5000多万元。
 
从养殖到生产,乃至产品包装,绿色和生态一直是好一多乳业的标签。近年来,好一多乳业更是斥资7000多万元,将养殖基地打造成“绿色生态循环圈”,通过干湿分离技术,将牛粪加工成有机肥料,实现废水零排放,一举破解了规模化牧场的污染难题。
 
同时,好一多乳业先后建起了世界领鲜的万头奶牛标准化养殖基地,不但带动了4000多人就业,而且带动农民种植人工牧草7万亩,年均创收8000多万元,充分发挥了农业产业化重点龙头企业的示范带动作用,让党和政府的富民惠农政策真正落到了实处。
 
“企业的发展离不开党的富民政策,更离不开各级领导和社会各界的关心和支持。”张琴说,关心社会公益事业,不仅仅因为自己是一位女性企业家,最重要的是,这在回报社会的同时,也将为“贵州造”乳制品奠定坚实的消费群体基础。而好一多乳业的发展壮大,又将进一步增强企业回报社会的能力。在张琴眼里,这是相辅相成的。
 
在这种理念的支撑下,一方面致力于贵州奶业的健康发展,另一方面,张琴积极投身妇女儿童公众事务,并先后获得全国“巾帼建功”标兵、贵州省劳动模范、贵州省优秀女企业家、贵州省女大中专生创业就业行动导师、贵阳市劳动模范、科技创新三等奖等诸多殊荣。
 
张琴以自己商业上的成功和公益上的担当,诠释着当代女企业家的价值和追求,也让人们看到了贵州乳业的美好明天。
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