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有好东西实地探访“认养一头牛”牧场,全程见证每一滴牛奶的生产!
来自:互联网 2019-06-11 浏览:1415次

每天一杯奶,强壮一个民族!

这句话虽然有些夸张,但是却被不少父母奉为经典。

众所周知,相比于西方国家,我国算是一个缺钙大国。在平时的饮食习惯中,由于谷物等植物性食物占比较大的比重,而高钙食品如牛奶、坚果等很少出现在我们的传统餐桌上,这也使得我们在饮食中的钙供给量长期处于不足的状态。

根据《中国居民膳食营养与健康状况》调查结果显示:我国城乡居民每日饮食中的钙摄入量为388.8毫克,远远低于中国营养学会推荐的成人每日适宜摄入量800~1000毫克的标准,其中儿童的缺钙问题尤为严重,特别是正在长身体的小孩子,对于补钙这个问题上,家长更该高度重视。每天一杯牛奶,势在必行!

可国内奶质产品那么多,家长到底该怎样选择优质奶源呢?自家孩子喝的牛奶卫生情况到底如何呢?怀着这样的疑问,3月30日有好东西的甄选师跟随着有好东西团队来到了“认养一头牛”的产地,近距离观摩“认养一头牛”的生产过程。

“认养一头牛”的波波牧场位于京杭大运河西畔,地处北纬37°,属于微暖的北温带。这里日照充足,每年拥有近3000小时的和煦阳光,以及怡人的暖湿季风性气候,令这片牧场成为国内几大优质产奶带之一。

2014年,10000头精选自澳大利亚的荷斯坦奶牛穿越浩瀚海洋和连绵山脉,来到了“认养一头牛”的牧场,在这里安了家。随后,2600亩的天然牧场再加上外置 12000亩的专属草场,让这里成为荷斯坦奶牛的天堂。短短不到一年的时间,这些外来的乳牛俨然成为牧场的新主人。

在这里,它们享受着最顶尖的待遇。不仅坐拥130平以上的牧场私人活动领地,而且每天都可以享用到加拿大进口牧草,和280米深的纯净井水。

每餐都由专属的德国营养师甄选十六种原料,科学按比混合而成。连所食的草料都严禁使用任何农药、化肥、激素、转基因物质,严格拒绝抗生素等物质,以此保证奶源健康。

而且更令人羡慕的是,它们每年还享有3个月休假,只要工作到4岁便可退休,劳逸结合,以此养育出最优质的奶源。

“我们牧场的奶质,脂肪、蛋白质、体细胞、细菌素都远远超过了欧盟标准。”在参观牧场的时候,“认养一头牛”的创始人徐晓波多次强调牧场的奶质。据他介绍,“认养一头牛”中优质蛋白质含量3.6克,原奶指标远优于日本和欧盟标准。

跟随着徐晓波的脚步,有好东西一行人来到了“认养一头牛”的牛舍,在这里看到了有好东西认养的200只奶牛。

在“认养一头牛”的牧场,牛舍共分为四个区:泌乳牛舍、后备牛舍、特许牛舍和犊牛岛。一般出生不足7天的小乳牛都会生活在犊牛岛,在这里有专人给他们喂养牛乳。牛舍的卫生条件很好,每天都会有专人定期清理,而且在小牛长大被转走后,也会进行一次大的清理,看起来异常干净。

离开牛舍后,有好东西一行人再次来到了生产区,见证了牛奶生产的全过程。从苛刻的指纹认证车间管理,到先进的科技和悉心的关怀,每一个环节都无可挑剔。

进入生产区的要求很严格,即使全副武装,也要经过数次的消毒,才能进入整个牧场的核心地带。所以大家在这里花费了不少时间。

进入生产区后,进口设备随处可见。比如法国进口的优质菌种、瑞典进口的利拉伐转盘挤奶设备、瑞典利乐的全无菌复合纸质包装等等,这一整套集国内外高科技技术为一体的牛奶加工体系,超高温灭菌,不调整,零添加,保证产出的每一滴牛奶都是大自然的恩赐。

抿一口刚从生产线上下来的牛奶,从醇厚浓香中品味来自草原的清新纯净。

“这个奶回去还要继续给我儿子买几箱,毕竟干净放心!”参观完“认养一头牛”的生产线,有好东西的一位甄选师妈妈有感而发。在她看来,耳听为虚眼见为实,亲眼看过“认养一头牛”的生产过程,自然对于有好东西平台的奶源放了心。

“认养一头牛”的牧场之旅很快告一段落。坐在车上,回望着那座定格在曦光下的牧场,不由想起了徐晓波的那句话:“一生只做一件事,一心一意做好奶。”能在平凡之中摸索到不平凡的道路,在细节的物质中体味到幸福的真谛,让很多看似无谓的事物变成了有意义的存在,这正是“认养一头牛”这个年轻的品牌能够迅速从乳业巨头林立的背景下脱颖而出的根本,也是有好东西之所以把他列为合作伙伴的原因。

“认养一头牛的品质,是我们一直看重的点。当初在为有好东西寻味健康奶源的时候,我们考察了数十家奶源地,最终选择了认养一头牛,正是因为看重了这点。事实上,也证明了我们选择的正确性。”看到甄选师们对于本次“认养一头牛”牧场之旅的认可,有好东西寻味师也感到欣慰。对于他们来说,能为甄选师和会员们寻找到最适合他们的产品,是他们的价值所在。

认养一头牛,看见好牛奶的诞生!有好东西,只为您甄选这样的优质好奶!

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