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积极推进奶业全面振兴,奶业+旅游业结合擦出新火花
来自:互联网 2021-01-29 浏览:1106次
积极推进奶业全面振兴,奶业+旅游业结合擦出新火花

乳业作为内蒙古优势突出、特色鲜明的主导产业,既是拉动内需促进一二三产业融合发展、打造国内大循环的民生产业,又是利用“两种资源、两个市场”实现国内国际双循环互促发展的开放型产业,在推动内蒙古实现高质量发展的进程中具有尤为重要的意义。

得益于国家的扶持、自治区的重视、社会的关注和行业的努力,内蒙古充分发挥国际公认黄金奶源带优势,砥砺奋进,厚积薄发,不断做大做强奶业,基础更加稳固、态势持续向好。全区牛奶产量由2017年的542.8万吨增长到2019年的577.2万吨,连续3年大幅增长,是全国唯一超500万吨的省区;规模以上乳制品加工企业销售收入934.7亿元,占全区农畜产品加工业总销售收入的48.1%。

伊利蒙牛跃居全球乳业第五位和第八位,伊利蒙牛、圣牧高科成为中国奶业20强企业。优然牧业跃升全球最大的原料奶提供商。毋庸置疑,奶业已成为内蒙古最具代表性、最有竞争力的支柱产业。毫不夸张,全国消费的5杯牛奶中,至少有一杯来自内蒙古,内蒙古已成为名副其实的全国“奶罐子”。谋篇定策,再书辉煌,内蒙古始终牢记习近平总书记把奶业搞上去的殷切嘱托,积极推进奶业全面振兴,起步早、方向准、举措实、成效好,为奶业主产区率先实现振兴发挥了重要的示范作用。

近年来,内蒙古致力于民族特色奶业发展,锡林郭勒盟、呼伦贝尔市等牧区奶食品生产的标准化不断提升,蒙古族奶酪、奶皮子、黄油等传统民族奶食品受到游客喜爱。与此同时,内蒙古注重将奶业发展与旅游业相结合,丰富旅游新业态、新产品,带动民族奶业振兴

内蒙古从东到西横跨5个气候区域,草原、森林、湖泊、湿地、山脉、沙漠等自然资源绘就了多姿多彩的壮美景象。独特的自然风光与现代文化相融合,创造了内蒙古独特的文化和旅游发展环境,也孕育了天然绿色的农畜产品、品质优良的特色产业。

2020年初,内蒙古自治区发展和改革委员会、自治区文化和旅游厅等11个部门联合成立专项行动领导小组,推动民族传统奶业发展。为了让旅游业更好地带动奶业发展,内蒙古各盟市文化和旅游部门在文化和旅游推介活动现场设置奶食品展示、销售、宣传平台。

内蒙古拥有391家A级景区、801家星级接待户、2200余家农牧家乐、200余家星级饭店、1120家旅行社及1.3万余名导游……这些既是奶食品的销售平台,也是面向市场推介奶食品的“宣传员”。

 

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